Крымские мидии

Описание

Крымские мидии, отличаются более крупным размером от своих северных собратьев, обладают выраженным вкусом, идеально подходят для всех блюд Средиземноморской кухни. Цвет мяса мидии может варьироваться от серого до ярко-оранжевого! Мидии являются отличным источником железа, белка и омега-3, мясо нежное и сладковатое на вкус. Диетологи называют мидии самым полезным и необходимым продуктом для мужчин и женщин. Чем полезны мидии для здоровья? Диетологи приписывают им массу лечебных свойств и настоятельно рекомендуют каждому съедать хотя бы 100-200 грамм этих морепродуктов 2-3 раза в неделю.