ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
"Гель-Технологии"
Тел.: (383) 363-36-03
E-mail: info@geltech.ru
Пищевые ингредиенты для молочной,...
Аллегро-Специи, ООО.
Компания занимается производством специй.Мы готовы предложить Вам:
- широкий ассортимент...
Green Leaf
Тел.:(495)737-6313,790-7604
E-mail:info@greenleafco
Функциональные,декоративные и вкусоароматические...
Айдиго- компания является одним ведущим производителем приправ и пряностей в Уральском регионе.
www.aidigo.ru...